横浜ベイホテル東急でのアフタヌーンティー

こんにちは、haitoukinloveです。

先日横浜ベイホテル東京のアフタヌーンティーに行ってきました。

期間限定でシャインマスカットのアフタヌーンティーをしているということだったのでこれは行ってみたいと思い楽しみにしていました。

 

アフタヌーンティーはホテルのラウンジ「ソマーハウス」にあります。

 

シャインマスカットのアフタヌーンティー

今回訪れた時のメニューはこちらです。

 

メニュー

■1段目
・シャインマスカットのテリーヌ
・紅茶のムースタルト シャインマスカット添え
・シャインマスカットのショートケーキ
・バジルのパンナコッタ
・マカロンピスターシュ

■2段目
・ムースショコラカラメルポワール
・ディアマンショコラ
・ショコラ ベルガモット
・季節のフルーツ（シャインマスカット・巨峰）

■3段目
・オレンジマスタードソースのチキンバーガー
・ココットで焼いた ポテトとほうれん草のオムレツ
・シャインマスカットのフルーツサンドウィッチ
・冷製 トマトのカッペリーニ
・生ハムとシャインマスカットのサラダブーケ
・帆立のマリネと季節野菜のピクルス

■別添え
・シャインマスカットパフェ
・スコーン2種（ベリーベリー＆プレーン）

■飲み物
　コーヒーや紅茶など21種のドリンクセレクションからお好きなものを複数選択可（おかわり自由）

 

 

時間

時間は2時間　12:00 ～ /14:30 ～(二部制)です。

 

料金

一人 6,800円 （消費税・サービス料込）★1名でも予約可★（公式サイトからのみ）

スパークリングワイン（おかわり自由）付き一人 7,800円

 

横浜ベイホテル東急のアフタヌーンティーレポ

大抵スタンドに2名分で提供されることが多いですが、こちらのアフタヌーンティーは一人ひとつのスタンドだったので一人当たりの量も多く、また別途パフェもあり、一人で行ってもとても豪華な見栄え（映え写真が撮れる笑）なアフタヌーンティーを楽しむことができました。

シャインマスカット尽くしのアフタヌーンティーですが、シャインマスカット自体が食べ続けられる（たくさん量を食べやすい）ので飽きずに様々なテイストのシャインマスカットを味わえました。

最後にはとてもおなかいっぱいで久しぶりに食べきれな〜いというのも味わえましたよ笑。

 

スイーツ（1段目・2段目）

スイーツはショートケーキやパンナコッタ、タルトなど様々なスイーツが用意されており、見た目も美しかったです。シャインマスカットのテリーヌが特に輝いていました。

一皿の中にこれだけ食感の異なるスイーツが揃っているのは食べていて飽きないですし食べるのが楽しいです。

 

そして、2段目にチョコ系のスイーツがあり、このムースショコラのケーキがシャインマスカットとの絶妙な箸休めになっていて口にした瞬間、この組み合わせ合う！と思いました。全体を美味しく食べられる工夫（計算）をされているなと。

 

ショートケーキとこのムースショコラが特に美味しかったです。

（シャインマスカット自体は言わずもがな良質でした）

 

ミニパフェ

三段トレイとは別でシャインマスカットのパフェも付いていました。

シャーベットが溶けてしまうので最初のほうにほぼ食べましたが、こちらも途中のいい箸休めになりました。

 

セイボリー（3段目）

セイボリーは6品と種類も多く、ちゃんとサンドもあったのでバッチリでした。すべてにシャインマスカットを用いているのではなく、半分くらいは使っていない料理だったのもよかったです。

生ハムとシャインマスカットの組み合わせは初めて食べましたが、案外美味しくて自宅でもしてみたいと思いました。

ほかのセイボリーもどれも基本さっぱりあっさりしていてスイーツとの食べ合わせにちょうどいい味付けでした。

 

スコーン

（ミルクジャム、クロテッドクリーム、いちごジャム）

 

小ぶりではありましたがメインがボリュームがあるので、このくらいのサイズでちょうどよかったと思います。

ちゃんとクロテッドクリームといちごジャムもあったので。

 

紅茶

紅茶はカップでの提供でした。

最初はソマーハウスブレンドティーにしました。飲みやすくどのスイーツ、セイボリーとも合いますね。

 

そしてやはりラテも好きなので、ラテもいただきましたが今回のアフタヌーンティーには紅茶がとても合ったので最後はティーでしめました。（決してラテが美味しくなかったということではないですよ）

 

空間・景色

案内していただいた席が奥だったので観覧車を眺めながらアフタヌーンティーができました！

縦長に広い空間でしたが、奥の位置でもスタッフの方が見渡す範囲にいらっしゃったので、紅茶のオーダーなど素ぶりをするだけで気づいてくれましたよ。

 

横浜ベイホテル東急 について

地下から行ったのでこちらから螺旋階段を上がる（エスカレーターあり）と「ソマーハウス」です。

アクセス

神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7　横浜ベイホテル東急2階

みなとみらい線「みなとみらい駅」直結 徒歩約1分

JR線、横浜市営地下鉄「桜木町駅」から徒歩約10分

 

 

予約方法

・一休レストラン
・OZmall

 

おわりに

横浜ベイホテル東急のアフタヌーンティーは、一人ひとつスタンドで提供されるのでほかでのアフタヌーンティーより満腹感があると思います。アフタヌーンティーの基本を崩さずに旬の食材でメニューが考えられているところも素敵で、また違う時期に伺いたいなと思うほど満足度の高い時間を過ごすことができました。

 

 

このアフタヌーンティーを配当金でいただこうとしたら…